・アーモンド・カシューナッツ・くるみの売れ筋3種類をミックスし、
トリュフ岩塩やエキストラバージンオリーブオイルにて風味を加え
芳醇な薫りを追求したミックスナッツです。
・3種のナッツにトリュフ塩とオリーブオイルで、独特な香り(キノコの
ような甘いスパイスのような香り)を添えています。
トリュフ塩で使用している塩はフランス産のゲランドの塩。素材の味を
引き立てるスペシャルな塩でミネラルがたっぷりです。
・トリュフの旨味を引き立たせるため、上質なトリュフ入りエキストラ
ヴァージンオリーブオイルで味付けしたミックスナッツは、
ちょっとリッチな午後のスナックにおススメです。
「たまにはリッチなおつまみを食べたい!」という方や、お仕事の合間
やご自宅でのティータイム、ワイン・ビールなどアルコールのお供に…
・高級レストランなどで出てくるイメージが強いトリュフですが、実は塊状のキノコの一種。「セイヨウショウロ(西洋松露)」というキノコで、主にフランスやイタリアの山林の土中に埋まっており、その希少性から「黒いダイヤ」と呼ばれることも。トリュフの一番の魅力は、芳醇な香りです。
ニンニクの香り、スパイシーな香り、土の香り、森の香りなどとよく言われています。
【ブルターニュ産ゲランドの塩】
ゲランドの塩とは、フランス ブルターニュで太陽光と風を利用して
100%自然の力だけで結晶化させる海水塩です。伝統的な製法に則り
熟練の塩職人が手作業で作り続けています。
ゲランドの塩には、塩自体に旨味があり、素材本来のおいしさを
引き出す力を持っています。
■原材料名 : アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(インド産)、
クルミ(アメリカ産)、植物油(食用オリーブ油)、白トリュフ塩
食塩(フランス産ゲランドの塩)、白トリュフ(イタリア産))/香料
■内容量:80g
■賞味期限:出荷時から95日
*産地は収穫の時期などによって変動する場合があります。